Questo rimane per me un luogo unico condotto con talento e genialità dal mio amico e mentore Nikolas Michailidis. Nikolas è nato a Salonicco e si è laureato a Bologna… Leggi tutto »I locali degli altri: Lo Snack bar Ouzeri di Nikolas Michailidis a Folegandros
Il pesto genovese è sovente un ingrediente dimenticato in pizzeria. Trattarlo poi non è semplice, perchè durante la cottura richiede estrema cura per non deteriorare le qualità organolettiche del prodotto.… Leggi tutto »Un ingrediente dimenticato: il pesto genovese
Mi viene spesso detto che avere scelto il più basso profilo per tanti anni è stata una scelta un poco snob. A tale critica affermo che se abbiamo rinunciato ad… Leggi tutto »I nuovi media, il futuro ed il contributo di Massimo Reverberi
E’ Eros Rozza il creatore del nostro marchio – lo vedete con quei bei baffoni sulla destra, mentre io mi ritrovo in vestiti e corpo femminile, Paolo, un nostro storico… Leggi tutto »La storia del nostro marchio
Nei giorni scorsi il fondatore di Monterosso Edoardo Martignoni ha compiuto cinquant’anni. Sono oramai passati più di dieci anni da quando Edoardo ha lasciato l’attività per dedicarsi con successo ad… Leggi tutto »Il fondatore compie cinquant’anni
Con oltre il 90% di gradimento Ristoro Monterosso mantiene un alto livello di gradimento da parte della clientela, riportiamo tre tra le migliori recensioni che abbiamo ricevuto nel mese di… Leggi tutto »Le tre migliori recensioni su Tripadvisor nel novembre 2012
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.