Daniele è un raffinatissimo gourmet.
Nato a Roma e residente da parecchi anni a Milano, lavora nel campo della comunicazione e della pubblicità.
La scorsa settimana si è presentato in negozio con una bellissima cassetta di fiori di zucca provenienti dalla sua personale produzione biologica di Montefiascone.
Daniele ci ha esortato alla manifattura di una spendida pizza che può essere prodotta solo a condizione che gli ingredienti siano freschissimi e di sicura tracciabilità.
Mozzarella, fiori di zucca ed alici del tirreno! Tanto semplice quanto meravigliosa. Grazie Daniele! Naturalmente è stato un successo!
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